Sbrinz AOP отличается слегка желтоватым цветом, нежным ореховым вкусом с тонами горячего жженого сахара и ореховым послевкусием. Сыр Сбринц прекрасно сочетается со свежим инжиром, виноградом, оливками и орехами всех сортов, с медом из цветов акации, горной сосны и каштана. Идеальное дополнение к мясу и овощам, крокетам, омлетам.

О производителе:
Компания “Lustenberger + Dürst” достигла успеха, благодаря удачному сочетанию принципа “Terroir“ – совокупности региона происхождения, натуральных ингредиентов, традиций и инноваций. Обработка молока производится в естественных условиях в местной сыроварне, сразу после дойки. Сыры приготовлены по традиционному рецепту вручную, без применения искусственных добавок. Естественные условия для производства высококачественного швейцарского молока, традиции изготовления сыра, тайны вызревания и широкий ассортимент продукции делают “Lustenberger + Dürst” ведущим производителем сыра Швейцарии.