Giuseppe Giusti
Компания Giusti основана в Модене в 1605 году и является самым старым производителем самого престижного бальзамического уксуса. Управление компанией осуществляет 17 поколение семьи Джусти В XIX веке компания Giusti была удостоена 14 золотых медалей на известных итальянских и европейских выставках (Флоренция 1861, Париж 1889 и др.). Эти награды изображаются на этикетках, дизайн которых остается неизменным с 1900 года. С 1929 г. Giusti являлась официальным поставщиком Короля Италии. Герб королевской семьи также отражен на этикетке. Используемый рецепт приготовления бальзамического уксуса был написан еще 1863 году Джузеппе Джусти и до сих пор хранится в семейных архивах. Giusti владеет коллекцией самых старых и известных бочек: более 600 бочек XVII, XVIII и XIX веков. Компания Giusti способна предложить бальзамический уксус на любой вкус от среднего до самого высокого качества. Giusti является лидером в топовом сегменте рынка, обладая узнаваемым брендом и признанным качеством. Продукт используют шефы с мировым именем, и его можно найти в лучших магазинах мира. Вот несколько последних достижений: “Лучший бальзамический уксус” (2011) Альтроконсумо, Италия "Лучший уксус " (2008), Нью-Йорк Фэнси Фуд Трейд Шоу, NASFT. "Лучший бальзамический уксус " (2009) “Гастромания”, Бельгия " Лучший бальзамический уксус " (2009) “Der Feinschmecker”, Германия "Награда за лучший вкус" (2009) “3 звезды Мишлен ” награда шефов, Европа Продукт включен в мировой бестселлер «101 Included in the international Best Seller “101 вещь, которую стоит сделать перед смертью” вместе с шампанским Круг, Шато Петрюс, кофе Копи Лювак и икрой белуги.
Более подробная информация по продукту на сайте производителя: www.giusti.it